Järpar

(4 portioner)

500g köttfärs
½ dl mjölk
1 ägg
2 msk ströbröd
1-2 pressade vitlöksklyftor
1 tsk oregano
1 tsk timjan
salt, peppar

image185

Låt mjöl och ströbröd stå och dra sig en liten stund. Blanda sedan ihop alla ingredienserna och forma till järpar.
Stek på medelstark värme.

Till järparna åts det en härlig fetaost sallad, potatisgratäng med salami och tzatziki.
Receptet på gratängen finns här.

image186


Kommentarer
carolina

åh, tack så jättemycket! jag går bara som lärlin än så länge :P gott det såg ut med järpar :)

2007-12-01 @ 12:20:51
URL: http://annacarolinas.blogg.se
sofia

Potatisgratäng med salami lät gott, det ska jag absolut testa :)
Jo, det var inte så att jag inte gillade den. Men det finns godare pasta :)

2007-12-01 @ 13:36:03
URL: http://millstones.blogg.se
lina

Gott det ser ut! Vilka härliga smaker det måste vara tillsammans!

2007-12-02 @ 19:52:55
URL: http://linalikesmat.blogspot.com
Maja

Carolina: ok :)

Sofia: Ja testa gärna!

Lina: Ja det var det faktiskt.

2007-12-03 @ 18:26:48
URL: http://matgladje.blogg.se
gladimat

Åh, det såg gott ut!

2007-12-27 @ 15:39:58
URL: http://www.foodetc.se
Maja

Gladimat: Ja det var jättegott!

2008-01-02 @ 17:33:27
URL: http://matgladje.blogg.se


Kommentera inlägget här:


Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0