Kycklingpasta
Till 4 portioner:
500 g kycklingfilé
2 dl creme frachie med smak av soltorkad tomat
2 dl mjölk
75 g marinerade soltorkade tomater
1 liten purjolök
pasta
Putsa kycklingen och skär i mindre bitar. Krydda med salt och peppar och stek i lite olja. Hacka de soltorkade tomaterna och lägg i. Strimla purjolöken och lägg i. Häll över creme fraiche och mjölk. Låt koka upp. Smaka av.
Servera med pasta och sallad.


Kommentarer
Trackback