Salsiccia med potatismos
Till 4 portioner:
800 g mjölig potatisar
3 dl mjölk
tomater i olika färger
1/2 påse gröna ärter (à 500 g)
1 förp salsicciakorvar
Tina ärtorna.
Skala, dela och koka potatisen.
Skiva tomaterna.
Skala, dela och koka potatisen.
Skiva tomaterna.
Skiva korven och stek.
Häll av vattnet från potatisen och stöt den. Värm mjölken och vispa ner den i potatisen. Smaka av med salt och peppar.
Häll av vattnet från potatisen och stöt den. Värm mjölken och vispa ner den i potatisen. Smaka av med salt och peppar.
Kommentarer
Trackback
