Till 4 portioner:

4 portioner pasta

500 gram kassler

2 vitlöksklyftor

1 flaska tomatsås

en förpackning creme fraiche franska örter

1 burk majs

1 dl vatten

1 tsk oregano

1 tsk basilika

1 tsk paprikapulver

1 tsk dijonsenap

riven västerbottenost

Koka pastan enligt förpackningens anvisningar. Strimla kasslern och fräs i en stekpanna. Pressa i vitlöken och häll på tomatsås, creme fracihe,senap och vatten. Låt koka upp och låt småputtra. Rör i majsen. Smaksätt med oregano, basilika och paprikapulver. Servera med pasta, grönsaker och riven ost.