Kasslergratäng

Till 4 portioner behövs:
 
500 g kassler
150 g fetaost
2 dl crème fraiche
1 dl ajvar relish, gärna stark
1 dl matlagningsgrädde
3 msk finhackad persilja
1 skalad vitlöksklyfta
 
Blanda crème fraiche, grädde, ajvar relish, persilja och pressad vitlök. 

Skiva kasslern och lägg i en ugnsfast form. Häll över cremefraicheblandningen. Toppa med smulad fetaost.

Gratinera i 225 grader i ca 20 minuter.
 
Servera tillsammans med matvete, sallad och ananas.
 
 
 


Kommentarer


Kommentera inlägget här:


Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0