Gratinerade havskräftor
Till detta behöver du:
havskräftor, kluvna på längden
rumstempererat smör
rumstempererat smör
hackad persilja
lite pressad citron
pressad vitlök
Tillbehör:
baguette
citronklyftor
heta kräftstjärtar i aioli
Sätt ugnen på 225 grill.
Blanda smör, persilja, citronsaft och pressad vitlök.
Lägg havskräftorna med den skurna sidan upp i en ugnsform.
Klicka på smöret.
Gratinera högt upp i ugnen i 3–5 minuter.
Lägg havskräftorna med den skurna sidan upp i en ugnsform.
Klicka på smöret.
Gratinera högt upp i ugnen i 3–5 minuter.
Servera med tillbehören.
Kommentarer
Trackback
