Räkpasta
Till 4 portioner:
2 vitlöksklyftor
200 g Philadelphiaost, sweet chili
1 dl grädde
1 dl vitt vin
timjan
200 g Philadelphiaost, sweet chili
1 dl grädde
1 dl vitt vin
timjan
purjolök
400 g skalade räkor
pasta
400 g skalade räkor
pasta
Koka pasta. Hacka vitlöken och purjolök och fräs i olivolja. Tillsätt philadelphiaost och grädde. Låt såsen koka ihop i någon minut. Tills vitt vin och torkad timjan.
Avsluta med att röra ner räkorna som bara ska bli varma. Smaka av med salt och peppar. Blanda såsen med pastan och servera.
Avsluta med att röra ner räkorna som bara ska bli varma. Smaka av med salt och peppar. Blanda såsen med pastan och servera.


Kommentarer
Trackback