500 g nötfärs
1 ägg
2 pressade vitlök
2 tsk torkad oregano
finhackad persilja

1 finhackad röd chili
100 g smulad fetaost

klyftpotatis

Blanda ihop alla ingredienserna. Forma biffar. Bryn dem i en stekpanna på medelsvagvärme. 

Servera tillsammans med klyftpotatis, sallad och tzatziki.