300 g sötpotatis

körsbärstomater

1 dl svarta oliver

4 kycklingfiléer

Färsk rosmarin

150 g fetaost

Sätt ugnen på 200 grader.

Skala och skär sötpotatisen i grova bitar. Lägg i en form och krydda med salt och peppar. Ringla över lite rapsolja.

Hacka rosmarinen och strö över kycklingen. Bryn kycklingen runt om i olja. Krydda med salt och peppar. 

Lägg kycklingen ovanpå potatisen i formen.. Ställ in i mitten av ugnen ca 30 minuter.

Strö över smulad fetaost. Ställ tillbaka i ugnen ca 5 minuter.