färsk tortellini med ost (4 port)

2 dl grädde

3 msk vittvin

En bit ädelost

fläskfilé

Ruccola

Skiva fläskfilen och salta och peppra. Stek i en klick smör tills den fått färg. Slå på grädden och vinet. Smula i osten.

Koka pastan enl. förpackningen.  Häll i såsen och rör om. Servera tillammans med ruccola.