Här kommer en rätt som går snabbt och laga.

500 g skinkschnitzel

1 purjolök

250 g ärter (frysta)

1 ½ dl teriyakisås

1 msk soja

2 msk sesamfrön

Tillbehör: ris

Koka riset. Strimla under tiden köttet och purjolöken. Fräs köttet i lite olja. Tillsätt sedan purjolöken och ärterna. Häll över teriyakisåsen och soja. Späd eventuellt med lite vatten. Låt koka upp. Smaka av med salt och peppar. Strö över sesamfröna.