Pasta med ädelostsås
Efter en kylskåpsrensning blev det denna rätt.
1 pkt rökt skinka
1 gul lök
2 dl creme fraiche med franska örter
2 dl matlagningsgrädde
140 g ädelost
Spagetti
Hacka löken och strimla skinkana. Fräs i en panna med lite smör. Häll över creme fraichen och grädden. Krydda med salt och peppar. Låt koka upp. Smula i ädelsoten och låt den smälta.
Servera tillsammans med pasta.
Kommentarer
Trackback