Tacogratäng
500g nötfärs
1 gul lök
hackad
1 fp kidneybönor
1 burk krossade tomater
1 påse taco-krydda
1 påse torillachips
3 dl riven ost
Tillbehör: Gurka, tomater, paprika och majs.
Sätt ugnen på 250 grader. Brun köttfärsen tillsmans med löken. Tillsätt bönor och
krossade tomater och tacokrydda. Krossa nästan alla chipsen och lägg i botten på en gratängform. Häll över färsröran. Garnera med kvarvarande chips. Strö över riven ost. Gratinera i ca 10 minuter. Servera med tillbehören.
Kommentarer
Trackback