Till fyra portioner behövs:

400 g falukorv

1 purjolök

1 burk majs

1 burk krossade tomater

1,5 dl matlagningsgrädde

3 tsk curry

6 msk riven ost

Skiva korven i lite tjockare skivor. Strimla purjolöken och låt majsen rinna av. Lägg i majs och purjolök i en smord ugnsfast form. Blanda tomatkross, grädde, curry, salt och peppar.

Lägg korvarna i formen och häll över tomatblandningen. Strö över osten. Sätt in i ugnen i ca 20 min.

Servera tillsammans med potatismos.