Pepparbiffar med potatisform
Till lördagsbiffen blev det gratinerat potatismos. För att få fin färg på moset så tillsätts en äggula. Moset smaksattes med vitpeppar, salt och klippt gräslök.

Till detta serverades en pepparsås och brynta skogschampinjoner.

Kommentarer
Trackback