4 portioner

700g potatis (delikatess- eller färskpotatis)

150 g rädisor

1 röd lök

200 g rökt kalkon

1 kruka dill

½ dl gräddfil

½ dl hovmästarsås

Skrubba potatisen och koka i saltat vatten. När den är färdig så skär ner den i lite mindre bitar.

Blanda hackad dill, gräddfil och hovmästarsås. Smaka av med salt och peppar.

Bland i rädisor, hackad lök och potatis.

Servera med den skivade kalkonen.