Lasangerullar

Till 4 personer behövs:

250 g färska lasangeplattor

400 g svamp

1 purjolök

1 dl kesella

5 dl tomatsoppa (Kelda)

Valfri färs (nöt, fläsk, bland)

Salt,peppar

1 dl riven ost

 

Börja med att sätta ugnen på 225 grader.

Skiva svamp och purjolök och fräs tillsammans med färsen. Salta och peppra.

Rör ner kesellan.

 

Lägg röran på ett ark lasangeplatta och rulla ihop till en rulle.

 

Lägg alla rullarna i en ugnssäker form. Häll över soppan. Strö över ost.

Gratinera i ugnen i 20 min i nedre delen. Servera med en god sallad till.

 

Trackback
RSS 2.0