Till 4 portioner behövs:

400 g blandfärs

100 g champinjoner, skivade

½ purjolök, skivad

2 vitlöksklyftor, rivna

1 stjälkselleri, skivad

275 g råkostsallad (morot & vitkål)

100 g broccoli

½ röd paprika

1 msk senap (fransk)

2 msk soja

½ tsk sambal oelek

Svartpeppar

2 msk ketchup

2 dl grädde

Fräs köttfärsen. Tillsätt svamp, purjolök, selleri, råkost, broccoli och paprika.

Tillsätt senap, soja, sambal och peppar. Koka under lock ca 5 min.

Blanda ner ketchup och grädde och låt koka upp.