Detta behövs till 4 pers:

ca 4 kycklingfileér
1 paket bacon
salt och peppar
2 msk mango chutney

Wok:
1 purjolök
1 gul paprika
1 röd paprika

Currysås:
2 tsk curry
2 msk vetemjöl
2 msk smör
2 ½ dl matlagnings grädde
2 dl köttbuljong
2 msk mango chutney

Salta och peppra köttet. Stek i stekpanna. Bred på mango chutney och vira in i bacon. Låt gå klart i ugnen.
Gör såsen under tiden. Fräs curryn i smöret. Tillsätt mjölet och blanda väl. Späd med grädde och buljong. Sjud i 5 min. Smaksätt med mango chutney och soya.
Servera med wokade grönsaker blandat med nudlar.