Korvgulasch
200g falukorv
4 potatisar
1 paprika
1 gul lök
2 dl vatten + ½ buljongtärning
krossade tomater
salt och paprika pulver
Skär korven i skivor och dela dem i halvor. Skala och hacka löken. Skiva potatisen. Strimla paprikan. Fräs lök, potatis och paprika. Späd med vatten tomater och buljongtärning. Salta och smaka av med paprikapulver. Låt koka på svag värme under lock i 5 minuter. Lägg i korven och låt koka upp igen.
4 potatisar
1 paprika
1 gul lök
2 dl vatten + ½ buljongtärning
krossade tomater
salt och paprika pulver
Skär korven i skivor och dela dem i halvor. Skala och hacka löken. Skiva potatisen. Strimla paprikan. Fräs lök, potatis och paprika. Späd med vatten tomater och buljongtärning. Salta och smaka av med paprikapulver. Låt koka på svag värme under lock i 5 minuter. Lägg i korven och låt koka upp igen.

Kommentarer
Trackback