Potatis- och purjolöksoppa
Strimla en purjolöjk. Skala och skiva 3 potatisar. Koka i 5 dl grönsaksbuljong i 8-10 min. Mixa till önskad konsistens, Blanda i lite creme fraiche för konsistensens skull.
En enkel och god sopplunch. Till detta skinkmackor i smörgåsjärn och ett stort glas kallt mjölk
En enkel och god sopplunch. Till detta skinkmackor i smörgåsjärn och ett stort glas kallt mjölk
Kommentarer
lina
Ser smarrigt ut! Jag älskar soppor, speciellt den här årstiden då man nästan jämt är lite småfrusen. Dessutom är det oftast enkel och billig mat, kan det bli bättre?
Trackback
