Chokladmuffins med mjuk nougat
(7-8 stora muffins)
50g smör eller margarin
½ dl socker
1 ägg
1 1/4 dl vetemjöl
2 krm bakpulver
1 msk kakao
½ msk vanlijsocker
2½ msk mjölk
25g mjuk nougat
garnering:
florsocker
Rör matfett och socker poröst. Tillsätt ägget under fortsatt kraftg omrörning. Blanda samman mjöl, bakpulver, kakao och vaniljsocker. Rör ner i smeten och växla med mjölken. Rör smeten jämn.
Häll upp i formar. Dela nougaten i jämnstora bitar och tryck ner i smeten så de inte syns. Grädda i 200 grader i 12-14 minuter.
Sikta över lite florsocker
Får ursäkta vårt påbörjade pussel i bakgrunden =)
50g smör eller margarin
½ dl socker
1 ägg
1 1/4 dl vetemjöl
2 krm bakpulver
1 msk kakao
½ msk vanlijsocker
2½ msk mjölk
25g mjuk nougat
garnering:
florsocker
Rör matfett och socker poröst. Tillsätt ägget under fortsatt kraftg omrörning. Blanda samman mjöl, bakpulver, kakao och vaniljsocker. Rör ner i smeten och växla med mjölken. Rör smeten jämn.
Häll upp i formar. Dela nougaten i jämnstora bitar och tryck ner i smeten så de inte syns. Grädda i 200 grader i 12-14 minuter.
Sikta över lite florsocker
Får ursäkta vårt påbörjade pussel i bakgrunden =)
Kommentarer
Trackback