Till 4 portioner:

 

500g nötfärs

1 lök

1 vitlöksklyfta

1 burk krossade tomater

1 köttbuljongstärning

champinjoner

1 dl matlagningsgrädde

800 g spagetti

 

Koka spagettin enligt anvisning på förpackningen.

 

Hacka lök och vitlök. Stek i olivolja tills de blir genomskinliga. Tillsätt skivade champinjoner. Tillsätt färsen och stek färdig. Häll över krossade tomater och smula ner buljongtärningen. Krydda med salt, peppar och lite basilika. Låt puttra på svag värme. Runda av med grädden.

 

Servera tillsammans med spagettin.