2 portioner:

1 bit kålrot

3 morötter

1 gul lök

1 dl riven ost

Örtsalt och peppar

150 g kalkonkött

Sweet chilisås

Sallad

paprika

Skala kålrot, morot och lök. Riv på den grova sidan av rivjärnet. Blanda ihop tillsammans med den rivna osten. Smaksätt med örtsalt och peppar. Stek i en klick smör tills gyllenbruna.

Servera tillsammans med kalkonköttet och valfria grönsaker. Ringla över lite sweet chilisås.