Krämig tonfiskröra
Till 2 portioner behövs:
2 st baguetter (gärna fullkorn)
1 dl turkisk yoghurt
1 msk majonnäs
1 msk bostongurka
1 liten rödlök
1 burk tonfisk i vatten
Citronpeppar, salt
Salladsblad
rädisor
Finhacka rödlöken och lägg i en skål tillsammans med bostongurkan. Rör ihop tillsammans med yoghurt och majonnäs. Smaka av med citronpeppar och lite salt.
Fyll en baguette med röran tillsammans med salladsblad och skivade rädisor.
Salladen är självplockad på kaggagård, närodlat ska det vara!
Avnjöts tillsammans med en skål päron :)
Trackback