Strimlad skinkstek i gräddig sås
Till 4 portioner:
500 gram skinkstek
1 frp cantadou 4 peppar
8 dl buljong
1 gul lök
champinjoner
1 frp cantadou 4 peppar
8 dl buljong
1 gul lök
champinjoner
lite matlagningsgräde
Strimla skinksteken och fräs i lite smör. Hacka löken och tillsätt tillsammans med skivade champinjoner. Rör i färskosten och späd med buljongen. Låt koka ihop och tillsätt lite grädde. Smaka av med salt och peppar.
Servera med råstekt potatis.
Kommentarer
Trackback