Till 2 portioner:

 

1 dl matyoghurt

garam masala

2 bitar lax

champinjoner

minimajs

paprika

 

Blanda ihop yoghurt och garam masala. Bred på laxen. Tillaga laxen i 200 grader i ca 12 minuter.

Woka, skivade champinjoner, minimajs och paprika. Servera med laxen.