Svampbiffar
Detta behövs:
200g svamp (jag hade trattkantareller)
1 lök
1 msk potatismjöl
½ dl vatten
salt och peppar
400g färs
Blanda ihop alla ingredienser och forma biffar.
200g svamp (jag hade trattkantareller)
1 lök
1 msk potatismjöl
½ dl vatten
salt och peppar
400g färs
Blanda ihop alla ingredienser och forma biffar.
Kommentarer
carolina
vad lyxigt med kantareller! :)
annamaria
Nu behöver jag vardags-tips! Perfekta biffar! Vad använder du för färs? Serveras till?
Anonym
låter himla gott!
Maja
Carolina: Har fortfarande kvar sedan skörden i höstas
Annamaria: Jag använder nötfärs. Jag kommer inte alls ihåg vad jag hade till biffarna:( Men det mesta funkar ju pasta, potatis, ris..
Senapsgul: Ja det var helt ok.
Trackback
